生产与运作管理实习报告

生产与运作管理实习报告

在我们平凡的日常里，报告十分的重要，报告成为了一种新兴产业。那么报告应该怎么写才合适呢？下面是小编帮大家整理的生产与运作管理实习报告，仅供参考，大家一起来看看吧。

一、实习的目的

生产运作是现代企业的基本活动之一，生产运作管理也是企业众多管理活动中最为重要的工作之一。企业的竞争是通过产品来体现的，产品是企业生产运作的结果，生产运作管理水平在很大程度上影响着企业经营的最终绩效。现代竞争对产品的时间要素、质量要素、成本要素、服务要素及其环保性提出了很高的要求，这就要求企业在生产管理过程中充分关心以上各种要素，现代生产运作管理的重点也是体现在以上几个方面。

通过生产与运作管理综合实习使学生对生产与运作管理课程的理论知识和方法（生产系统的设计﹑运行与维护方法）如何应用于企业日常运作管理过程中有比较深刻的认识，结合实际，加深对课程知识的理解。

具体任务如下：

①巩固、深化生产与运作管理课程所学的理论知识和方法；

②培养学生分析和解决生产运作管理实际问题的初步能力；

③熟悉管理人员工作职责和工作程序，获得一定生产系统运作管理的知识；

④虚心向工人和技术人员学习，培养热爱专业、热爱劳动的品德。

二、实习流程

参加生产与运作管理综合实习的学生共81人，实习单位有两个，分别是平顶山天工集团公司和平顶山冠宏矿山技术装备有限公司。学生分成2个实习小组，轮流对两个单位进行实习。在单位学习参观后，再查询相关资料，结合学习的相关知识，总结实习报告。

三、实习基本内容

平顶山天工集团公司

1、企业基本情况

中平能化集团天工机械制造有限公司（简称天工公司）成立于20xx年4月。是中平能化集团下属的全资子公司，由中平能化集团相关专业制造厂组建而成。天工公司是中平能化集团装备板块集研发、制造、维修、销售、服务为一体的重点装备制造企业。现有在册职工1600多人，资产总额4.58亿元。公司总部位于平安大道中段，下辖各类生产经营单位22家。其主要生产单位有：天工公司工程机械厂、天工公司胶带厂、天工公司开拓掘进机械厂、天工公司煤矿机械厂、平顶山矿益胶管制品有限公司、中日合资泰克斯特高级润滑油有限公司、中澳合资豫奥密封件有限公司、河南中平川仪电气有限公司、天工

公司锚杆公司、天工公司配件厂等。主要产品有：带式输送机、起重机、胶管制品及总成、PVC和PVG阻燃输送带、润滑油、高低压开关柜、节能电气产品、洗选机械、风机、锚杆、密封件、金属顶梁、圆环链、焊丝等。天工公司20xx年实现销售收入11亿元，20xx年确保12亿、奋斗15亿。天工公司拥有较强的矿用设备加工、配套能力以及较好的产品优势。其中起重机、带式输送机、刮板输送机、等产品广泛应用于集团公司各生产单位，在本地区装备制造行业具有较大影响；“矿益”牌胶管多次被中国质量检测协会评为“质量合格产品”，20xx年以来连续三次被河南省名牌战略委员会授予“河南省优秀产品”称号，产品销往东南亚、俄罗斯及国内二十多个省、市、自治区；天工公司控股的中外合资企业泰克公司生产的“泰克”牌系列润滑油以及豫奥公司生产的聚氨酯类密封系列产品得到广泛应用，深受广大用户好评。

天工公司内部设立有技术中心，该中心是中平能化集团技术中心的分中心。技术中心下设节能及自动化、橡塑技术、应用化工、洗选项目等专业化研究所。具有较强的产品研发和新产品推广能力。天工公司立足当前、着眼未来、统揽全局，根据公司自身特点和中平能化集团发展形势，结合行业发展趋向，确定了五大产品系列。一是以起重机、皮带机、架空乘人装置、井巷支护设备等为主的煤机制修业务；二是以制造、维修、升级改造洗选设备为主的洗选机械制修业务；三是以高压胶管、阻燃输送带、高档密封产品等为主的橡塑制品及相关联产品；四是润滑油（脂）及其相关联产品；五是以高低压开关柜、节能电器产品、井下自动控制系统为主的电气及节能类产品。通过做大做强产品系列，逐步把天工公司打造成具有较强市场竞争能力的科工贸一体化高新技术装备制造企业。

2、企业生产运作过程

化工工业正面临着严峻挑战，要求进一步深化科技体制改革，以市场为导向，加快科技开发、成果转化及推广，对动荡的市场、低薄的利润、苛刻的产品和环保问题做出及时反应。利用生产数据库，使领导和生产管理职能部门提高水平和分析、评价、指导生产的能力，利用应用软件来优化装置操作、调整产品结构，发挥装置深度加工优势，开拓国际市场。天工公司引进先进设备来提高公司的综合水平，曾经实行过一套自动化管理的方案，因为内部各部门不是足够的协调，目前大部分过程仍为人工操作。

库存是企业组织生产管理的重要组成部分。天工公司拥有自己的仓储设备，合理化的仓库管理规定和流程和安全消防设备。

仓库的作业流程为，签订仓储合同、验收货物、办理入库手续、货物保管、货物出库。

物料进货时，仓库管理员必须凭送货单、检验合格单办理入库手续，拒绝不合格或手续不全的货物入内。入库时，仓库管理员必须差点物资数量、规格型号、合格证件等项目、收料单的填开必须正确完整，供应单位名称应填写全称并与送货单一致。生产车间内所有物品摆放应按照以划分的区域进行摆放，还要及时保持车间内的整洁。

天工公司是采用自有仓库仓储，相对于公共仓储而言，企业利用自有仓库进行仓储活动可以更大程度地控制仓储，管理也更具灵活性。

平顶山冠宏矿山技术装备有限公司

1、企业基本情况

平顶山冠宏矿山技术装备有限公司位于平顶山市南郊，北邻碧波荡漾的沙河，西傍风景秀丽的白龟山水库。平桐路、南环路等公路四通八达，交通便利。公司秉承品质立厂，科技兴厂；质量第一，用户第一；体现价值，创造价值；服务社会，回报社会；同客户携手共创辉煌业绩的理念，受到客户和社会的'一致好评和信赖。公司现有员工近200人，注册资本1300万元。占地面积20000余平方米，建筑面积13000余平方米。是ISO9001质量管理体系认证单位。公司拥有一批高素质的科技人才队伍，现有工程技术人员9人；高级工程师2人，工程师7人。这些工程技术人员长期从事矿山技术开发与设备研制，有丰富的工作经验和新产品开发能力。公司研制开发的矿用设备已全部取得煤矿安全标志证书，其中四种钻机已获国家专利。公司拥有精良的机械制造和加工设备；科学完善的检测手段；先进齐全的实验设备和检测仪器。公司主要产品有：ZDY系列煤矿用全液压坑道钻机；MYT和MYG系列液压锚杆钻机；MQT系列气动锚杆钻机；ZRS20—95/350煤矿用手持式乳化液钻机；ZYSJ—100/320架柱支撑液压手持式回转钻机等煤矿专用设备。

四、 ……此处隐藏1666个字……销售预测单，确定产品购买客户和所需数量预计生产开工日期和完工时间。

（2）将采购申请与产品预测关联，确认采购订单采购数量日期，以及是否交货。

（3）建立销售订单，并进行销售预测准确率分析，根据销售订单确定所交货物。

（4）进行预测冲销

2. 编制和维护主生产计划

（1）设置计划展望期。

（2）维护MPS计划方案，深刻理解MPS中各项参数的含义，以及对业务的影响关系。

（3）根据前面录入的销售预测和销售订单，按照MTO的模式进行MPS计算。

（4）查看MPS计算的结果，根据需要进行计划结果维护。

（5）审核MPS计划订单。

（6）查看MPS的查询功能，进行需求反查。

（7）查看MPS的日志，了解日志的内容。

3. 物料需求计划练习

（1）设置物料需求计划系统参数，维护计划展望期，维护MRP计划方案，查看MRP的系统参数设置。

（2）计算MRP，选取MPS的计算结果，按照MRP的向导进行计算。

（3）维护和查询MRP，查看MRP的计算结果，并进行采购计划、生产计划的投放，查看MPS/MRP的相关报表。

（4）MRP日志，查看MRP日志，了解MRP的计算过程。

（5）项目MRP，维护项目MRP的计算方案，增加销售订单，按照项目MRP进行计算，查询项目MRP的计算结果。

一、实习目的

《生产运作管理》是一门理论与实践结合非常密切的课程，通过该课程学习，要求学生掌握生产管理理论与方法，对生产管理系统有一个较深刻的认识。通过《生产运作管理》的实习，一方面理论联系实际，促进学生加深理解已学的课堂理论知识；另一方面通过亲身参与实践，培养独立分析问题和解决问题的工作能力，为将来参加工作打下良好的基础；第三，通过与工人和基层生产干部密切接触，学习他们的优秀品质和工作经验。

二、实习方式及要求

集中参观与个体实习的方式相结合。实习时间两周，共计2学分。

管理系将集中安排学生到企业参观，请企业生产管理情况进行讲解。每个学生自己寻找实习单位，在企业有关人员的指导下，首先对企业的总体情况进行了解，然后深入有关部室及车间的业务活动之中进行进一步的调查研究，通过企业有关人员讲解、阅读相关资料及参加有关的实践活动，学习了解企业生产管理业务的具体内容，在此基础上对企业生产管理的某一部分或某一方面进行重点调查研究并写出生产实习报告。

为保证生产实习教学任务的完成，对学生提出以下要求：

1、文明礼貌，遵纪守法；尊重实习企业人员，自觉维护城市学院的形象；

2、严格遵守工厂的一切规章制度，特别牢记“安全第一”的思想；

3、借阅企业提供的资料，必须妥善保管，完好交还；

4、虚心好学，认真做好记录；及时整理实习笔记，认真撰写生产实习报告。

三、实习需要了解的内容（也可根据以下内容上网查阅资料来填充实习报告内容）

1、公司的基本情况，包括：企业背景与发展历史、目前运作状况、将来发展规划、管理组织的层次结构等；

2、公司现行生产工艺过程；

3、公司物流管理方面的运作状况，如生产物流、销售物流、采购物流等，具体包括：成品、半成品的库存管理，原材料、外购件的采购供应，厂房布局、仓储规划、运输规划、配送方案等。

4、公司现场管理的基本情况，如5S活动、定置管理、目视管理等；

5、生产管理部门的运作状况，包括生产计划制订、调度以及信息反馈等；

6、质量管理部门的运作状况，包括工序岗位、车间（分厂）、公司总部、售后服务等不同层面在质量保证方面的检验方法、手段、措施；

7、企业内最新管理技术的`应用：企业管理软件（MIS、ERP）、供应链管理、客户关系管理、产品数据管理、大规模定制技术、精益生产（准时生产）等；

8、各生产车间运作情况，包括但不限于：

（1）企业总体生产系统的概况，如生产能力、总体布局等；

（2）企业内各车间的划分原则和方法；

（3）各车间内部的布局、结构和技术特点等；

（4）企业的生产管理制度和分级组织特点；

（5）各车间的生产计划是如何贯彻的，怎样进行生产过程的控制？

（6）各车间的人员是如何安排的，各工作地如何布置。

四、实习时间分配

实习时间两周，各阶段工作安排如下：

1、准备阶段：3天

确定实习单位或研究对象

2、实践阶段：7天

参加生产实践、收集资料，实习报告初步构想的确定

3、撰写报告阶段：4天

撰写课程设计报告1篇

五、实习报告的内容及要求

实习报告是学生对生产运作管理实习的全面总结，应认真撰写，实习报告字数不少于3000字。实习报告封面见附件。内容用小四号宋体字，报告用A4纸打印。实习报告主要内容是对实习单位生产情况的详细介绍以及实习的收获等，具体内容包括：

1、企业基本情况介绍，如：企业名称、员工人数、销售主要产品、特点，组织机构等；

2、企业生产运作情况介绍，包括：生产组织结构、计划、采购、质量控制等；

3、企业生产管理方面存在的问题及解决问题的建议；

4、实习的体会、心得等。

六、考核及成绩评定

1、由指导教师根据学生的实习报告评定，生产实习。

2、考核成绩采用五级评分制：优秀、良好、中等、及格、不及格，对应的分数等级标准：优为90~100分；良为80~89分；中为70~79；及格为60~69分；不及格为59分以下。其标准如下：

（1）优。主题鲜明，层次清晰，内容全面，文语流畅，认识和体会深刻，有建设性的主张和建议，写作格式规范。

（2）良。主题明确，层次比较清楚，内容比较全面，文语通畅，有一定认识和体会及个人的见解和主张，写作格式规范。

（3）中。主题明确，层次比较清楚，内容比较全面，文语通畅，有一定认识和体会及个人的见解和主张，写作格式比较规范。

（4）及格。主题明确，层次比较清楚，内容比较全面，文语通畅，有一点认识和体会及个人的见解和主张，写作格式基本规范。

（5）不及格。主题不够明确，层次不清，内容不全面，文语不通畅，缺乏认识和体会及个人的见解和主张，写作格式不规范。或实习期间不听从安排，违反纪律并造成严重后果的。

参考文献：

[1]马士华等著.供应链管理.机械工业出版社,北京:20xx

[2]冯涓等译.21世纪企业竞争前沿——大规模定制模式下的敏捷产品开发,机械工业出版社,北京:20xx

[3]陈佳贵主编.企业再造：企业重组的业务流程.广东经济出版社,广州:20xx